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金华代孕机构:高血脂患者吃鸡蛋到底是好是坏
来源:http://www.newsnd.cn日期:2019-05-16

  鸡蛋是我们日常生活中金华代孕机构:高血脂患者吃鸡蛋到底是好是坏非常常见的食物,尤其是在炒菜的时候,几乎每一道菜都离不了鸡蛋的存在,尤其是鸡蛋,富含丰富的营养物质,价格也比较便宜,深受老百姓的喜爱,对于老年人和孩子来说的话,多吃鸡蛋也可以提高身体的免疫力,但是对于高血脂患者是好是坏呢?

  不管高血压,还是高血脂病人,大家拒绝鸡蛋的原因都是因为其中的胆固醇,那么就给大家做一道数学题,算算一个鸡蛋里有多少胆固醇,每天到底可以吃多少。

  每日摄入的膳食胆固醇不宜超金华代孕机构:高血脂患者吃鸡蛋到底是好是坏过300毫克,而高血脂病人相对要减少一些,每天不要超过200毫克比较好。

  而一个正常鸡蛋蛋黄约有15克重量,每克鸡蛋含有胆固醇约为15毫克,算下来一个鸡蛋的胆固醇含量为225毫克左右。这么算下来,高血脂患者如果每天吃一个鸡蛋,确实胆固醇摄入量超标了。

  不过爆炸营养课堂的营养师,要和大家说明的一点是:鸡蛋里含有的胆固醇数量,和*能吸收的胆固醇数量并没有绝对的关系。

  相反鸡蛋中含有很多可以抑制胆固醇升高的营养素,比如卵磷脂、卵黏蛋白、高密度脂蛋白、胆碱、叶黄素、甜菜碱、硫醇、唾液酸、维生素、微量元素等。

  其实*分泌的胆汁里就含有胆固醇,每天分泌出的胆固醇含量相当于10个鸡蛋蛋黄所有含的胆固醇,即便一口含胆固醇的食物都不吃,*内也依然会产生胆固醇。

  当然,有些人如果实在担心吃鸡蛋会对血压、血脂产生负面影响,不妨改为两天吃一个鸡蛋,毕竟鸡蛋里还有很多对身体健康有益处的营养素。

  最后还要和大家说的是,虽然吃鸡蛋对身体好处多,不过还真有几种鸡蛋不要吃:

  1、这种鸡蛋不要吃:毛鸡蛋

  毛鸡蛋是一种孵化到一定阶段的产物,这个过程不会有毒素产生,所以理论上毛鸡蛋是能吃的。但是蛋在孵化过程中需要适当的温度和湿度,这个条件下,同样很适合细菌生长。

  2、这种鸡蛋不要吃:溏心蛋

  鸡蛋很容易受金华代孕机构:高血脂患者吃鸡蛋到底是好是坏到细菌污染的食品,而最常见的致病菌是沙门氏菌,污染鸡蛋之后无色无味,一般情况下很难被察觉。鸡蛋需要加热到71℃以上才能完全杀死沙门氏菌,而溏心蛋的吃法显然没有达标。

  鸡蛋对我们的身体有诸多好处,不仅可以提高免疫力,还可以抑制胆固醇升高,富含丰富的营养物质,但是对于高血脂的患者来说,如果喜欢吃鸡蛋的话,一定要注意适量,不要多吃,而且避免毛鸡蛋和糖心蛋的食用,掌握适度。


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